CH­TEAU MEYNEY

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

Les ta­nins pré­sentent en­core un peu d’aus­té­ri­té à l’at­taque de bouche, mais nous sommes sé­duits par sa fine évo­lu­tion avec des nuances de men­thol. Un bon clas­sique qui com­mence à s’ou­vrir. Pré­voir un pas­sage en ca­rafe avant de le ser­vir. À boire. 17 € sa do­mi­nante mer­lot et son ca­rac­tère bien mûr. De fines notes aro­ma­tiques de fruits ma­cé­rés (griottes et cas­sis) en­jo­livent une bouche aux nuances de ré­glisse. Le grain de ta­nins est en­core pré­sent, mais le vin se livre avec sé­duc­tion après une longue aé­ra­tion. À boire ou à gar­der. 189 €

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.