La Revue du Vin de France

CHÂTEAU COUHINS-LURTON

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Bon classique des crus classés en blanc exprimant parfaiteme­nt les qualités du sauvignon. Comme en 2004 et 2005, il conserve une grande fraîcheur et un profil variétal du cépage qui n’est pas pour déplaire. Il se tient dans le temps, un peu figé, mais d’un très bon niveau. On a l’impression qu’il ne va plus bouger. À boire ou à garder. 26 €

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