CHÂTEAU DOISY VÉDRINE

Derrière un élevage élégant se dégage une note d’abricot et de pâtisserie. On trouve beaucoup de confit. Le vin bascule vers des notes de datte et de figue séchée. Un rancio égayé par une touche d’agrume. Il développe déjà une sensation minérale, avec de la tension et de l’ampleur en bouche. À boire. 26 €