ÉCOLOGIE. La nouvelle nature des C™tes du Rh™ne

Un livre original consacré aux 55 000 ha de vignes des Côtes du Rhône. Après deux ans d’étude et la détermination de 16 entités paysagères viticoles, une charte liant l’ensemble de la filière favorisant la protection et la valorisation du vignoble rhodanien a vu le jour. Ainsi que ce livre, témoin d’une écologie nouvelle. Territoires et Paysages (collectif). 22 x 28, 173 p., 20 €, Syndicat des Vignerons des Côtes du Rhône