MAI­SON AL­BERT BI­CHOT

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

Nez très élé­gant et très en­ga­geant, fi­ne­ment épi­cé. La ma­tière se montre plus ten­due que char­nue, mais on ap­pré­cie l’éclat du fruit par son cô­té vif lé­gè­re­ment aci­du­lé sans être pour au­tant exempt de fruit. C’est très pré­cis et ci­se­lé, avec un cô­té mi­ni­ma­liste et plus cé­ré­bral que char­nel. Prix : 195 € ; bou­teilles/an : 2 400

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