DOMAINE GEANTET-PANSIOT

Outre les grands crus, la commune de Gevrey-Chambertin comporte 26 premiers crus, situés essentiellement sur les hauteurs du village. Nous vous présentons les meilleurs, classés du nord au sud. À noter : de nombreux vignerons assemblent plusieurs terroirs pour ne produire qu’une cuvée, baptisée simplement Premier cru. Robe noire plus dans l’esprit d’une syrah que d’un grand pinot. C’est fumé, caoutchouc, plus gras que raffiné, tout en volume mais avec peu d’élégance et un fruité roboratif. Prix : 60 € ; bouteilles/an : 600

Coordonnées des producteurs page 86