DOMAINE DE L’ÉCU
Gneiss 2014 Des notes d’agrumes et de fleurs blanches marquent ce vin au caractère salivant, doté d’une sève épicée, qui s’étire en de fins amers, aux confins du poivre et du pamplemousse. Le terroir s’exprime ici sans aucun fard. Prix : 11 € ; bouteilles/an : 10 000