DO­MAINE MI­CHEL BRÉ­GEON

La Revue du Vin de France - - DÉGUSTATION -

2014 En cours d’élevage, ce pre­mier mil­lé­sime du do­maine pro­vient d’un échange de vignes avec le do­maine de la Pépière. C’est un vin pur, épi­cé, do­té d’une chair mûre, char­nue et ferme : très pro­met­teur. Prix : 13 € ; bou­teilles/an : 7 000

Sur des ter­roirs si­tués de part et d’autre de la ri­vière Sèvre, ce cru pos­sède des sols de gab­bro très ar­gi­leux, qui rendent les la­bours com­pli­qués. Tar­dives, les vignes de ce ter­roir sont sou­vent ven­dan­gées après les autres. C’est le cou­reur de fond du Mus­ca­det : par­fois aus­tères dans leur jeunesse, les vins pré­servent ad­mi­ra­ble­ment la fraî­cheur, évo­luent sur des notes sa­lines et sont do­tés d’un grand po­ten­tiel de garde.

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