DOMAINE DE LA PÉPIÈRE

2012 Millésime de petits rendements qui a donné un vin épanoui et généreux en saveurs, admirable dans son harmonie et sa précision saline. Grande fraîcheur aromatique sur le zest d’agrumes, matière caressante, avec de délicieux amers. Subtil et gras, le 2007 (16,5/20) a conservé toute sa fraîcheur et son équilibre. Prix : 12,50 € ; bouteilles/an : 15 000