La Revue du Vin de France

Anosmie:lesoenolog­ues mènentl’enquête

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L’Uniondesoe­nologuesde­Francealan­cé en mai une enquête internatio­nale sur les troubles anosmiques (perte d’odorat) dus au Covid-19. En français, anglais, espagnol, le questionna­ire en ligne doit permettre de mesurer l’impact de la maladie chez les profession­nels du nez : oenologues, sommeliers, cavistes…

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