CHÂTEAUSAINTEANNE
Bandol 2019
La profondeur du blanc de Sainte Anne fait figure d’exception à Bandol. Le terroir frais de Sainte-Anne-d’Évenos et la culture bio conduite depuis plus de quarante ans contribuent au côté cristallin et à la sérénité éclatante de la clairette et de l’ugni. Ce 2019 rayonnera avec une liberté de ton vivifiante pendant une vingtaine d’années. 26 €
16,5/ 20
de 400 mètres d’altitude, Pierre Michelland élabore un blanc sudiste à l’influence septentrionale. Dans ce “chant du coq”, de vieux ugnis et de jeunes sémillons cultivés en biodynamie accompagnent de très vieux carignans blancs, un cépage quasiment disparu et pourvu d’une acidité tonifiante. Une nouvelle identité où un gras finement exotique se mêle à une austérité élégante. 27 €
16,5/ 20