LA BASTIDE BLANCHE

Bandol Estagnol 2019 L’Estagnol reste l’un des blancs les plus aboutis de Bandol. Ici, la quête de fraîcheur est essentielle. La macération de huit jours de l’ugni blanc et de la clairette initie un équilibre saillant, jusqu’à une finale structurée par de beaux amers. Le bouquet d’anis, de fenouil, de gentiane et d’agrumes mûrs est à son meilleur à partir de quatre ans. 20 €

15,5/ 20