DOMAINE LES MILLE VIGNES

IGP Aude

Le Pied des Nymphettes 2019 Valérie Guérin bichonne ses parcelles comme un jardin. Son blanc, produit à seulement 1 700 bouteilles, est le fruit d’une sélection massale de vieux cépages méditerranéens, carignan blanc en tête. Tout en délicatesse, avec des notes d’herbes aromatiques et une bouche parfaitement équilibrée, il se montre onctueux, avec de fins amers et une finale élancée.