DOMAINE DE LA PIROLETTE

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Premier millésime pour cette cuvée. Cette vigne confidentielle de chardonnay plantée en 1936 surprend par son élégance et sa subtilité. Le nez est raffiné, mêlant la pomme rouge, le coing et la mie de pain. La bouche est désaltérante, avec une texture épurée.

Il peut encore gagner en profondeur, À suivre. 10 €

13/