DOMAINE DOMINIQUE PIRON

• Grand Cras 2018

Ce lieu-dit donne des vins au profil minéral intense, laissant peu de place au fruit dans la jeunesse. Ce 2018 ne déroge pas à la règle, avec une empreinte granitique prédominante au nez. La bouche est raffermie par ce minéral affleurant. Mais sa grande longueur est digne du cru et prédit une belle garde. Jolie finale sur le noyau et l’abricot. 14 €

14/