LACROIX-TRIAULAIRE
• Brut Mont Marvin 2011 Dans un millésime exécrable où de nombreux champagnes ont pris une tournure abrupte évoquant un végétal chaud, ce meunier de l’Aube est une réussite s’affirmant avec richesse. Déjà épanoui, débouchez-le dès maintenant pour profiter de ses saveurs de fruits blancs et de sa texture douce. Un original pour ce secteur, où il est plus courant de déguster de purs pinots noirs. 29,80 €
15,5/
Marmery, côté est de la Montagne de Reims, ont aussi une identité particulière : ils offrent une concentration et une droiture poignantes. L’ensemble est bien mené en foudres et lors d’un vieillissement de six ans pour renouer avec un confort vineux, destiné à la table. 30 €
15,5/