Son hermitage est une aubaine !
Ce domaine familial de 15 hectares, en bio depuis 2008, nous a conquis par l’éclat et la régularité de ses vins. Laurent Habrard a à coeur de livrer des vins définis, où l’impact minéral est très perceptible. Courez acheter cet hermitage blanc : issu du fameux terroir calcaire des Roucoules, le domaine produit moins d’un demi-hectare de cette pure marsanne très identitaire, qui montre une facette magistrale de la colline de l’Hermitage, grâce notamment à des vignes plus que centenaires.