DOMAINE GRIER

• TP3 2018

Lladoner pelut et syrah : le duo est tellement particulier qu’il ressort de la dégustation à l’aveugle. On ne sait trop où le caser tant sa présence est déroutante, avec ce bouquet très floral, sa touche d’iris et ses notes de thym. L’ensemble se construit à partir d’une épine dorsale minérale et d’une structure carrée, presque saillante. La note poivrée acide plante ce vin sur son terroir de marnes. 8,50 €

13,5/