La Revue du Vin de France

Saluons les vignerons d’Île-de-France

- Président du Syndicat des vignerons d’Île-de-France pbersac@gadz.org

J’apprécie la liberté d’analyse de La RVF et son courage, notamment sa défense de la culture du vin en France face aux laboratoir­es producteur­s d’antidépres­seurs. Mais l’article de Fabien Humbert sur la viticultur­e francilien­ne m’a déçu (La RVF n° 641, mai 2020). Je lui ai bien expliqué que le combat a été parfois très difficile, mais parmi tout ce que je lui ai dit, on retient plus un pathos qu’un aboutissem­ent positif. La présentati­on du Syndicat des vignerons d’Île-deFrance est réductrice. Les vignobles patrimonia­uxdéfendus­parl’associatio­n des Vignerons francilien­s réunis n’ont jamais été réduits à la consommati­on familiale, leurs vignerons combattent depuis vingt ans pour la reconnaiss­ance de leur démarche profession­nelle et pour l’IGP. Il aurait fallu saluer leur courage et leur ténacité, surtout maintenant que l’homologati­on du cahier des charges de l’IGP Île-de-France a été publiée au Journal Officiel, le 23 mai 2020. Les néoruraux du Syndicat des vignerons d’Île-de-France sont d’abord des entreprene­urs amoureux de vins authentiqu­es et de la nature.

Patrice Bersac

La RVF. Cher monsieur Bersac, j’ai pour mantra de reconnaîtr­e mes erreurs lorsque j’en commets, cela m’arrive dans les pages de La RVF, c’est humain. Cependant, en ce qui concerne l’article qui provoque votre ire, je pense sincèremen­t qu’il est équilibré. En tant que journalist­e, je donne la parole à toutes les parties prenantes d’une situation. Fabien Humbert

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