La Revue du Vin de France

Unesélecti­on hauteencou­leur!

- Joël Cals

Responsabl­e :

Adresse : 1, rue Georges-Guynemer, 11300 Limoux Tél. : 04 68 74 60 60

Soirée : le 25/09 à partir de 20 h, sur invitation à demander en magasin ou par e-mail à jcals@ leclerc-limoux.com. Une dizaine de producteur­s présents

DU 26 SEPTEMBRE AU 10 OCTOBRE.

Les vins du Languedoc-Roussillon restent le cheval de bataille de Joël Cals, même s’il s’oriente depuis quelques années vers les meilleures références de la vallée du Rhône (Clos du Mont-Olivet, crozesherm­itage d’Alain Graillot et de Laurent Combieroul­agammedeFr­ançoisVill­ard). Cette foire ne fera donc pas exception à la règle, entre le faugères blanc du domaine La Tour Penedesses et le minervois rouge du domaine du Somail. Réchauffem­ent climatique oblige, les rosés, notamment en AOP Corbières, joueront aussi les prolongati­ons cet automne.

Château Pédesclaux 2015 (Pauillac), 18 bt

Domaine François Lumpp, Clos Jus 2017 (Givry rouge), 12 bt Domaine BuissonCha­rles, Vieilles vignes 2018 (Meursault blanc),

12 bt Domaine de la Vougeraie, Les Petits Noizons 2017 (Pommard), 6 bt

Bollinger, La Grande Année 2008 (Champagne), 12 bt Domaine La Tour Penedesses, La Montagne noire 2019 (Faugères blanc), 60 bt Mas Cal Demoura, Terre de Jonquières 2018 (Terrasses du Larzac), 24 bt

Domaine de la Rectorie, Montagne 2018 (Collioure rouge), 24 bt Clos du MontOlivet 2018 (Châteauneu­f-du-pape rouge),

12 bt Domaine Marcel Richaud, Les Buisserons 2018 (Côtes-du-Rhône rouge),

18 bt Alain Graillot 2017 (Crozes-Hermitage rouge), 12 bt Domaine Raspail-Ay 2016 (Gigondas rouge), 12 bt

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