Il met l’accent sur le local

E.LECLERC ESPACE POLYGONE Perpignan nord (66)

DU23SEPTEMBREAU12OCTOBRE.

«Cette année, nous mettons d’autant plus en avant les vignerons du Roussillon qu’ils ont énormément souffert de la crise sanitaire », martèle Georges Pauls. Son offre, complémentaire à la sélection nationale du sommelier Andreas Larsson, se focalise sur huit terroirs phares des Pyrénées Orientales, de la Côte Vermeille à Maury en passant par les Fenouillèdes et Tautavel. Parmi les 90 domaines référencés, figurent en exclusivité le Mas Pujol et le domaine Tambour. Sans oublier un florilège de cuvées sans soufre, bio ou siglées Haute Valeur Environnementale.

12 bouteilles à saisir

Château Palmer 2010 (Margaux), 440 €, 5 bt

• Pavillon Rouge du Château Margaux 2005 (Margaux), 265 €, 5 bt • Château Figeac 2013 (Saint-Émilion Grand cru), 130 €, 11 bt

• Château Léoville-Las Cases 1979 (SaintJulien), 170 €, 9 bt • Château DucruBeaucaillou 2012 (Saint-Julien), 130 €, 12 bt

• Château Climens 2006 (Sauternes), 75 €,

15 bt • Château d’Yquem 1997 (Sauternes),

310 €, 16 bt • Marc Rougeot-Dupin 2011 (Criots-Bâtard-Montrachet), 140 €, 10 bt • Louis Jadot 2011 (Échezeaux), 155 €, 5 bt • Domaine de la Grange des Pères 2016 (IGP Pays d’Hérault blanc), 220 €, 10 bouteilles

• Les Jardins de Babylone 2009 (Jurançon moelleux), 95 €, 5 bt • M. Chapoutier, Le Méal 2004 (Hermitage blanc), 229 €, 6 bt

Responsable : Georges Pauls Adresse : 2130, avenue du Général-Leclerc, 66000 Perpignan

Tél. : 04 68 61 58 66 Soirée : pour les meilleurs clients. Date non fixée, en attente de l’évolution du contexte sanitaire. À confirmer auprès du magasin ou à gpauls@vernedis.com