La Tribune de Lyon

Le Matsuri Part- Dieu se refait une beauté

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À l’occasion des 30 ans du Matsuri, la chaîne de restaurati­on japonaise aux assiettes

tournantes, le restaurant de la Part- Dieu est entièremen­t relooké. L’intérieur sera proche de celui de la rue de la Fromagerie ( Lyon 1er), avec une structure en bois plutôt zenifiante et conçu pour absorber les bruits et accentuer la notion de calme. Si le nombre de couverts reste inchangé, les espaces ont été pensés pour créer plus d’intimité entre les convives. On parle d’une réouvertur­e pour le mercredi 12 octobre. Matsuri, 109 cours Lafayette, Lyon 6e.

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