La bière des fans d’Harry Potter arrive à Lyon
Rien que son nom prête à sourire : « Bièraubeurre » . Ce n’est pas l’invention d’un brasseur lyonnais, mais une boisson qui nous vient d’Outre- Manche, inventée de toutes pièces par J. K. Rowling, l’auteur d’Harry Potter. Légèrement sucrée, cette bière a des notes de butterscotch ( caramel écossais) auquel elle doit son nom, et serait composée de bières brunes, clous de girofle, muscade, cannelle et gingembre moulus, cassonade, jaunes d’oeuf et de beurre bien sûr. Un mélange inattendu qui se déguste généralement chaud, mais peut aussi être servi froid. Deux versions ont été éditées pour les jeunes fans et pour les aficionados plus âgés du sorcier, avec ou sans alcool. 4,95 € la bouteille. Mr Simms, 5 rue de la Barre, Lyon 2e. 09 86 09 46 03.