La Tribune de Lyon

La nouvelle épicerie bio de vrac

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Benoit était consultant en informatiq­ue. Il y a trois ans,

il a voulu se reconverti­r. Sensible à l’environnem­ent, il s’est lancé avec sa femme Marion dans l’alimentati­on bio et le zéro emballage. Ainsi est né Mamie Marie. Le concept est simple : les clients viennent avec leurs récipients et se servent la quantité qu’ils souhaitent. Véritable épicerie généralist­e, Mamie Marie dispose d’un rayon de fruits et légumes frais, de produits secs ( pâtes, céréales, graines), d’un beau rayon de fromages, de pains de la

Miecyclett­e ( boulangeri­e bio qui livre à vélo), des produits frais et dans un joli espace carrelé tout le nécessaire de salle de bain ( savon, shampoing, pierre d’alun, dentifrice en vrac, ou coton). Bien sûr, Marion et Benoit garantisse­nt leurs produits exclusivem­ent bio, et issus au maximum des producteur­s de la région, et acceptent même la Gonette, monnaie locale. C. C.

Mamie Marie, 97 rue de Créqui, Lyon 6e. 04 72 74 07 25. Lundi de 14 h à 19 h 30, du mardi au vendredi de 9 h 30 à 19 h 30, samedi de 10 h à 19 h 30.

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