Pour les rendez- vous au sommet

Un espace Coffee shop à l’hô

tel Radisson Blu, au 32e étage du crayon, vient d’être inauguré. Il est possible de déguster trois sortes de cafés, moulus à la demande, puis filtrés selon son envie à la cafetière à piston, à la Chemex ( café fi ltre) ou par extraction à froid. Des cafés qui se dégustent accompagnés de viennoiseries le matin ou de pâtisseries maison l’après- midi, et surtout qui se boivent avec vue imprenable sur la ville. Et le soir, à partir de 18 h, le café sera aussi à l’honneur au travers de cocktails ( alcoolisés ou non). Une autre nouveauté est l’offre de snacking ( salades et sandwichs) à emporter ou grignoter au bar, proposée par le chef Fabrice De Flue ( ancien compère de Philippe Gauvreau), et une gamme de produits d’épicerie – les mêmes que ceux dont il truffe ses plats. Celest bar, 129 rue Servient, Lyon 3e. 04 78 63 55 46. Coff ee shop de 8 h 30 à 18 h et bar à cocktails de 18 h à 1 h.