Et aussi…
Les Canons
26 rue de la Charité, Lyon 2e ( jusqu’au 30 avril). 06 70 48 09 81. Dans ce magasin éphémère où l’on peut « goûter avant
d’acheter » , Blaise Vavro et son équipe proposent des dégustations oenologiques et plus largement des initiations à la dégustation, dont le but est d’attirer et d’éduquer les nouvelles générations. Gratuit.
École du Vin de France
24 boulevard des Belges, Lyon 6e. 04 72 82 18 00. Cours les samedis sur réservation. Cours de deux heures : 59 € par personne. L’école basée à Lyon propose des cours d’oenologie pour tous les niveaux. Dans l’hôtel Warwick Reine Astrid, les amateurs pourront déguster des bordeaux, bourgognes ou encore des champagnes.
Agence Idego
16 quai Arloing, Lyon 9e. 04 74 72 59 89. De 25 à 45 euros selon les activités. Cette agence de loisirs oenologiques propose des initiations autour du vin et de la gastronomie pour transmettre « au mieux la connaissance précise et rigoureuse de cet univers » , du format court jusqu’au team building.
Les Vins magnifiques
120 montée de la Grande- Côte, Lyon 1er. 04 78 58 86 29. Cette cave propose des cours d’oenologie encadrés par Hugues Mialhe, son fondateur, dans différents lieux, selon la demande des clients. Cours à 40 €.