THE VILLAGE : "CREER UN LIEN AVEC LES PRODUCTEURS LIMITE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE"
Le week end dernier, 100 décideurs économiques et politiques se sont réunis à Saint Bertrand de Comminges pour l'évènement The Village. Les participants ont notamment réfléchi à de nouvelles manières de créer du lien entre producteur et consommateur. Des solutions numériques émergent pour mieux valoriser le travail des agriculteurs. "J'ai une amie qui cultive son potager dans le jardin de particuliers. Elle n'avait pas de terre pour cultiver ses légumes. Elle donne une partie de la récolte aux propriétaires du jardin, des personnes âgées ravies d'avoir de la visite. Cette initiative créé du lien social. Cela peut être aussi une solution pour les agriculteurs sans terre", propose Thomas Landrain, cofondateur du laboratoire participatif La Paillasse lors de l'atelier sur l'agriculture de demain organisé le week-end dernier à l'occasion de l'événement The Village. Depuis quelques années, des sites comme Prêter son jardin ou Savez-vous planter chez nous proposent déjà cette forme de "glamping" du jardinage mais ces plateformes de services entre particuliers n'ont pas encore trouvé d'application pour les professionnels de l'agriculture. L'idée m'intéresse beaucoup", intervient Nelliana Douaoui, cheffe de projet à la Ferme digitale. Cette association est née de l'union de cinq startups qui proposent des solutions numériques pour l'agriculture à l'instar d'Agriconomie, une place de marché spécialisée dans les approvisionnements en équipements agricoles.