CRISE AVIAIRE : MAISADOUR S'EN SORT AVEC 8,8 % DE PERTE D'ACTIVITE

Le groupe coopératif Maïsadour sort de la deuxième crise aviaire du Sud-Ouest en deux ans, l’une des pires jamais vues, avec un chiffre d’affaires en baisse mais un résultat net positif. C'est peu de dire que le groupe coopératif Maïsadour, à Haut-Mauco (Landes), a souffert de la deuxième crise aviaire, qui a balayé à nouveau les élevages de canards et d'oies dans le SudOuest début 2017, et particulièrement dans les départements des Landes (déjà touché en 2016) et du Gers. Parce que les pôles volailles et gastronomie de Maïsadour, où la production de foie gras pèse très lourd, représentent à eux deux 46 % du chiffre d'affaires du groupe landais. Au point que l'impact de la crise aviaire a provoqué un recul d'activité de Maïsadour de 8,8 %, à 1.336 M€, au titre de l'exercice 2016-2017. La direction du groupe landais, que préside Michel Prugue, ne se cache pas derrière son petit doigt. "Le groupe coopératif Maïsadour a dû faire face, durant son exercice 2016-2017, à l'une des crises les plus graves enregistrées en 80 ans d''existence" souligne ainsi le groupe, qui éclaire ensuite avec plus de précisions le déroulement de cette mauvaise année. Car en plus de la crise aviaire Maïsadour a dû s'accommoder d'une faible récolte hivernale. Le groupe Maïsadour, qui fédère 8.000 agriculteurs et emploie 5.543 salariés, a, malgré toutes ces difficultés, réussi à produire un résultat net positif, à 4,8 M€, tandis que son excédent brut d'exploitation (EBE), qui mesure la capacité d'autofinancement, est remonté de +10 %, à 39,3 M€.