CARTOUCHERIE : OU EN EST LE GRAND PROJET DE TIERS-LIEU ?

Créer un lieu qui mêle à la fois travail, culture, détente, gastronomie, mixité sociale et transition écologique… Tel est le pari tenté par six entrepreneurs, qui ont investi les anciennes usines Giat, à la Cartoucherie pour un projet de tiers-lieu qui sera lancé en février 2020. En attendant les travaux, les halles toulousaines ont accueilli le week-end dernier un premier événement artistique pour se faire connaître des habitants. À l'origine de ce projet très ambitieux, un coup de foudre... pour un bâtiment inoccupé depuis 15 ans. Celui des anciennes usines Giat, une cartoucherie où ont travaillé jusqu'à 3000 personnes lorsque l'activité était en plein essor, il y a un siècle. Ces deux halles à l'abandon, Sylvain Barfety, chef d'orchestre du projet mené par le collectif Cosmopolis, souhaite en faire un lieu inédit à Toulouse. " J'ai parcouru l'Europe et le monde pour accompagner des projets de tiers-lieu. Et je me suis toujours dit : le jour où je trouve l'endroit idéal, j'y vais ! En l'occurrence, la Cartoucherie y ressemble beaucoup ", assure l'entrepreneur, qui a notamment participé à la création du tierslieu Darwin, à Bordeaux. Un tiers-lieu ? "C'est un espace qui n'est ni vraiment un lieu de travail, ni vraiment un lieu de détente, ni vraiment un chez soi. La mixité des usages est très importante. C'est un lieu qui est porteur d'une utopie. Notre utopie à nous, c'est la transition écologique, au sens large ", explique Sylvain Barfety. Lire aussi : Sylvain Barfety, l'autre façon de construire la ville