La Tribune

SALMONELLE : LACTALIS VISE PAR UNE ENQUETE PRELIMINAI­RE

- LATRIBUNE.FR

Le fabricant de lait infantile fait l'objet d'une enquête préliminai­re par le parquet de Paris, notamment pour "blessures involontai­res" et "mise en danger de la vie d'autrui". Ayant proposé à la vente des laits contaminés par des salmonelle­s, Lactalis a été contraint de retirer 600 lots à la mi-décembre. Lactalis, premier groupe laitier français, est visé par une enquête préliminai­re dans le dossier de laits infantiles contaminés par des salmonelle­s. Une enquête a été lancée le 22 décembre par le pôle santé publique du parquet de Paris, selon des sources judiciaire­s interrogée­s par Reuters et l'AFP. Elle a notamment été ouverte pour "blessures involontai­res", "mise en danger de la vie d'autrui", "tromperie aggravée par le danger pour la santé humaine" et "inexécutio­n d'une procédure de retrait ou de rappel d'un produit d'origine animale ou de denrée en contenant préjudicia­ble à la santé", a-t-on précisé. L'enquête est confiée aux gendarmes de la section de recherche d'Angers et à ceux de l'Office central de lutte contre les atteintes à l'environnem­ent et à la santé publique (OCLAESP). Lactalis a procédé depuis début décembre à des retraits de plusieurs lots de laits infantiles fabriqués depuis le 15 février 2017 dans son usine de Craon (Mayenne) à la suite de signalemen­ts par les autorités de santé d'un risque de contaminat­ion. Selon l'AFP, le volume des produits concernés par ce rappel se chiffre en milliers de tonnes. Mais le groupe, connu pour sa discrétion, n'a pas voulu le préciser. Le retrait concerne des produits de marque Picot (poudres et céréales infantiles), Milumel (poudres et céréales infantiles) et Taranis (mélange d'acides aminés en poudre destinés au traitement de pathologie­s), selon Lactalis.

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