L'AGRICULTURE ET L'AGROALIMENTAIRE FACE A UNE CRISE DU RECRUTEMENT

"Les exploitants s'arrachent les candidats entre eux." Le constat fait à l'occasion du salon de l'agriculture à Bordeaux est sans appel : les secteurs agricole et agroalimentaire manquent de candidats à l'emploi. Les deux filières souffrent d'une mauvaise image et n'attirent pas les travailleurs, malgré des emplois qualitatifs et les efforts des centres de formation. Les problématiques de recrutement dans les mondes agricole et agroalimentaire ont été présentées à l'occasion du Job dating agri-agro organisé par la Fédération nationale des syndicats d'exploitations agricoles (FNSEA) mercredi 16 mai, au salon de l'agriculture de Bordeaux. "Sur la grande région, on a une multitude de productions : on a donc besoin de tous les types de profils. Beaucoup d'offres d'emploi restent non satisfaites. Les emplois sont de qualité, avec des salaires intéressants mais il n'y a malheureusement pas les candidats en face", explique Arnaud Tachon, le président de la commission emploi-formation de la FNSEA. "Tous les exploitants utilisent Internet aujourd'hui, des stations météo pour les traitements, pour réduire les intrants au strict nécessaire ; il y a aussi le guidage des tracteurs : il faut savoir utiliser des hautes technologies qui nécessitent une formation spécifique. Pour tous ces nouveaux métiers, il faut un nouveau public." Néanmoins, la carence de candidat ne s'explique pas seulement par un manque de travailleurs qualifiés, elle concerne tous les métiers de la filière.