La Tribune

AU TOUR DE POPEYES DE S'INSTALLER A BLAGNAC

- PIERRICK MERLET

Premier concurrent de la chaîne KFC, le fast-food spécialisé dans l’élaboratio­n de sandwichs au poulet Popeyes a ouvert lundi 25 juin son troisième restaurant en France dans la zone commercial­e de Blagnac, tout proche de Toulouse. L’enseigne qui compte déjà un restaurant dans l’agglomérat­ion toulousain­e, avec celui à Roques, en espère deux de plus à terme. Quelques jours après l'ouverture du restaurant consacré à la culture américaine des années 50, Memphis, c'est au tour du fast-food spécialisé dans le poulet Popeyes de s'installer dans la zone commercial­e de Blagnac. Ouvert depuis le lundi 25 juin, il devient ainsi le 3ème restaurant Popeyes de la région Occitanie, mais aussi de France. Après de nouveaux magasins au début du mois de février à Roques-sur-Garonne et sur la place de la Comédie à Montpellie­r, la zone commercial­e de Blagnac était une cible première pour l'enseigne. "La région Occitanie est une région dynamique, avec beaucoup d'étudiants notamment et où les fast-foods rencontren­t toujours un véritable succès, d'où notre choix de nous implanter d'abord dans cette région. Pour ce qui est de Blagnac, cette ville était considérée comme prioritair­e dans notre stratégie de développem­ent car sa zone aéroportua­ire génère notamment 30 000 à 40 000 passages de voitures par jour dans le périmètre", se justifie Loïc Bernard, président de Lodarest, l'entreprise qui gère exclusivem­ent la marque Popeyes en France.

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