Une journée pour aller à la rencontre des producteurs bio lotois
Pour fêter ses 20 ans, Bio 46, association d’agriculteurs bio du Lot, organise une journée spéciale dimanche 1er octobre.
Il y a 20 ans naissait l’associaton d’agriculteurs bio lotois, Lot AB NÉ. L’association a depuis changé de nom et se nomme désormais Bio 46.
Pour fêter cet anniversaire, l’équipe de Bio 46, emmenée par la présidente Nathalie Masbou, a décidé d’organiser un événement spécial qui se déroulera dimanche 1er octobre et qui s’inscrit dans l’opération nationale « Manger bio et local, c’est l’idéal ». Le Département du Lot soutient cette initiative.
Cet anniversaire s’inscrit dans une dynamique très importante de l’agriculture bio. Le nombre d’agriculteurs bio vient de passer de 91 en 2005 à 362 au- jourd’hui. « La dynamique est forte » reconnaît Fanelli Walter, animatrice à Bio 46. « Cela crée une dynamique économique car l’agriclture biologique a un besoin important en main-d’oeuvre. Cela crée de l’emploi . »
24 producteurs ouvrent leurs fermes
24 agriculteurs bio, installés un peu partout dans le Lot, ouvriront leurs portes aux visiteurs ce jour-là. Chacun proposera des animations diverses. L’agriculture bio lotoise est très variée : maraîchage, viande, fruits, lait…
Par exemple, Delphine Lasvenes, de la Ferme Ques Aquo à Bagat-en-Quercy, présentera ces productions de fruits, de noix, de raisin… et expliquera comment elle transforme ces produits (des prunes aux pruneaux, du raisin au vin…). Plusieurs ateliers ludo- pédagogiques sont prévus. Aude Duwer de la Ferme de Pontcirq présentera ses productions en maraîchage et proposera des animations autour de la biodynamie et de ses techniques.
Cette journée est l’occasion pour les consommateurs de voir comment ces agriculteurs travaillent et de poser toutes les questions.