La pomme est en fête ce dimanche
Ce dimanche 9 octobre de 9 heures à 17 heures va se tenir, place de la Halle, la deuxième édition de la fête de la pomme».
Une manifestation organisée par l’association sportive du collège du Sacré-Coeur, à laquelle se joint l’Association des parents d’élèves (APEL). Les recettes permettront de financer un séjour de sports de pleine nature organisée en Lozère en fin de l’année scolaire. Les élèves souhaitant participer à ce séjour doivent contribuer à la réussite de cette fête, notamment par le pressage des pommes afin de réaliser du jus qui sera mis en vente le jour de la fête. Au cours de cette journée, les élèves seront à pied d’oeuvre pour vous démontrer leurs techniques artisanales. De la pomme entière, au jus dans votre verre, vous pourrez suivre toutes les étapes de fabrication, du broyage et pressage de pommes, embouteillage, à l’élaboration de jus de pommes par les élèves du collège euxmêmes. Les visiteurs pourront trouver à acheter du jus de pommes, des pâtisseries à base de pomme ou encore déambuler dans les allées du vide-greniers organisé par l’amicale des anciens élèves du collège. Des producteurs locaux viendront également exposer leur miel, légumes de saison, fromages… Et des artisans, apprentis ou chevronnés viendront vous démontrer leurs techniques de travail du bois, de la pierre. Enfin, dans l’après midi, un concours de tartes aux pommes aura lieu : un concours adulte, un concours enfant. Tous, petits et grands pourrez venir mesurer vos talents de pâtissiers. Le jury sera composé de professionnels de la région.
Au programme
À partir de 8 heures, installation des différents stands, producteurs, vide-greniers, pressoir… À 9 heures, début de la manifestation ; 10 heures, premier pressage ; 14 heures, deuxième pressage ; 15 h 30, concours de tartes aux pommes enfants et adultes (dépôt des tartes avant 14 heures) ; 17 heures, fin de la fête. Renseignements auprès du collège du Sacré-Coeur au 04 71 78 01 48.