Un héritage à préserver
Dans la famille Fau, l’agriculture est plus qu’un métier, c’est une affaire de famille. Depuis plus de 100 ans, les membres de la maisonnée Masviel perpétuent la culture de la terre. Aujourd’hui, Jean- Noël Fau, prend le relais de son père, JeanMarie. Une évidence, pour ce jeune agriculteur, qui côtoie le monde de la ferme depuis son plus jeune âge : « Dès mon plus jeune âge, j’ai aidé mon père dans l’exploitation. Pendant les vacances et au fil des ans, j’ai appris le métier. Un peu comme une formation continue » sourit-il. Après l’obtention d’un Bac professionnel à Marcolès, Jean- Noël poursuit avec une formation de reprise d’exploitation accompagnée de cinq années d’« aides familiales » au sein de l’exploitation de son père.
Seul frein dans ce parcours, l’administratif : « C’est long, très long. J’ai commencé mon dossier de reprise en octobre 2015 et la reprise a été officialisée en janvier de cette année. Il faut s’accrocher et ce n’est pas fini » indique le jeune agriculteur. Son père dresse le même constat : « De mon temps il y avait moins de procédures. Je plains les jeunes qui souhaitent s’installer hors cadre familial, cela doit être très dur » tout en poursuivant « Mais Jean-Noël a réussi et je suis très heureux que mon fils perdure l’activité ».
Aujourd’hui, Jean- Noël compte poursuivre le chemin de son père. Producteur de lait AOP, il est à la tête d’un cheptel de 48 montbéliardes. Son objectif pour les années à venir : « Poursuivre et maintenir l’activité. J’ai aussi pour projet la construction d’un nouveau bâtiment pour améliorer l’exploitation et le cadre de travail ».