La Fête des Tersons Aubrac s’annonce prometteuse
Ce n’est pas un poisson mais une vache emblématique qui sera célébrée à Pierrefort le week-end des 1er et 2 avril prochains. La race Aubrac sera de nouveau à l’honneur pour la traditionnelle fête des Tersons Aubrac. Pour cette 18e édition, il devrait y avoir foule. Les inscriptions sont nombreuses, comme le confirme avec enthousiasme Isabelle Robert, responsable du Bureau de tourisme de Pierrefort : « Nous avons beaucoup d’appels ! Nous devrions accueillir 160 camping-cars pendant le week- end et une trentaine de personnes en séjour dans les hébergements du Pierrefortais… » . En espérant que la météo soit clémente.
Un programme voué à la race Aubrac
Le credo de la fête n’a pas changé : il s’agit de célébrer la race Aubrac et saluer le savoirfaire des éleveurs. Pour cela, la programmation est prometteuse. En nouveauté cette année, les organisateurs ont choisi de lancer les festivités le vendredi soir avec un concert des Cabrettes et Accordéons des Burons de Pailherols à l’église de Pierrefort. Le samedi, autre nouveauté : un concours de boules carrées à 10h dans la tradition du championnat d’Europe organisé le deuxième week-end d’août dans les rues pentues de la commune. Les visites de fromagerie et de ferme sont, elles, d’ores et déjà complètes. En conclusion du samedi, un dîner-dansant exceptionnel avec la présence de Sylvie Pullès à la Halle d’animations (réservation obligatoire). La fête des boeufs gras de Pâques prendra toute sa dimension le dimanche avec l’installation et l’expositionconcours des bêtes au foirail, la dégustation de plats cuisinés, le défilé en musique, l’inauguration officielle en couleurs avec la présence de nombreuses confréries, la venue du groupe folklorique La Pastourelle ou encore la vente aux enchères. Le dimanche sera également animé par la Batucada Brésil Volcanique aux sons de leurs percussions et au rythme de danses brésiliennes. Une exposition de voitures anciennes fera enfin la joie de certains passionnés. Cette 18e édition des Tersons Aubrac risque fort de rester dans les annales.