Les aînés autour d’un repas
Moment de convivialité, dimanche, à la salle des fêtes d’Unverre, pour les aînés de la commune. Luc Bonvallet, le maire et ses conseillers recevaient cinquante-cinq d’entre eux, auxquels s’étaient joints dix accompagnateurs.
En cuisine, Alain Debart, du café-restaurant le Bon Moissonneur avait cuisiné pour eux une échine de porc façon Orloff, précédée par un apéritif de son invention. « Lors de notre labellisation Café de pays, j’ai imaginé la soupe de pomme à la Ludwig. La pomme sous quatre formes, pom’pom’pom’pom’, un clin d’oeil à Beethoven. » confiaitil tandis que le maire remettait un bouquet de fleurs à Madeleine Huet, 94 ans et à Gilbert Hameau, 93 ans, les doyens du banquet. « Les absents béné- ficient de bons d’achats utili- sables chez les commerçants d’Unverre. », indiquait-il encore