Du vin et du champagne, pour la bonne cause !
L’autre dimanche, à la Bergerie, le Lions club organisait une manifestation d’un genre nouveau dans la région. Une première ! « Vins en Seine » est une invitation à la découverte de vins et de champagnes, organisée afin de récolter des fonds au profit des oeuvres sociales locales. Françoise Roussel rappelle les objectifs du Lion’s : « Unir moyens, forces et s’engager au service des autres », chacun
selon ses compétences. « S’il y a une centaine de participants, ce sera bien. » Pour parler de l’événement, la toute nouvelle présidente, Claire Martineau, cède la parole à Dominique Devismes. Sa fille travaille à Bor- deaux, dans le vin, et a mobilisé des professionnels et proches.
Bénévoles aujourd’hui, ils font connaître de ces produits « que l’on ne rencontre pas dans la grande distribution », précise Jean-Raymond Clarenc. Négociant pour l’Europe du Nord, il affiche une sélection de 13 vins « du simple bordeaux aux appellations nobles : Saint-Émilion, SaintEstèphe, Pauilhac », et « dont le rapport qualité-prix est très bon », s’étendant de 5 à 25 euros la bouteille.
Moins d’affluence à la table des champagnes, qu’anime Maureen Philibert, oenologue. Il est encore tôt. Elle sait pourtant parler « des vignerons proches de leurs terres… en bio ou en raisonnée », et des blancs de blancs, blancs de noirs, rosés, secs ou plus ronds, qui « accompagnent la journée » ou sont servis à l’apéritif. De 18 à 66 euros, on goûte. « On devrait recracher cependant », plaisantent les testeurs. « Ce serait mieux, considérant qu’il y a ici
une cinquantaine de vins ! », relève Dominique Devismes. « Ce qui compte, c’est le
plaisir, non ?! », philosophe généreusement Stéphane Menut, qui s’intéresse, lui, aux vins de Loire. Agent dans le sud-ouest, il est conscient de l’excellence du travail de « ces vignerons
sincères », auprès desquels il a établi « des relations fraternelles ». Ils lui ont ouvert des caves confidentielles, dont les cuvées singulières sont extraites de si petites parcelles.