Culture et gourmandise

C’est désormais une tradition : à l’occasion des journées du patrimoine, le domaine de Villarceaux à Chaussy (95) fait d’une pierre deux coups en mariant marché gourmand et visites historiques. Fromages de Brie et de chèvre d’Ile-de-France, bières du Vexin et du Gâtinais, confit de rose de Provins ou de coquelicots de Nemours, fruits et légumes, miel du domaine et de différents ruchers franciliens, cresson de l’Essonne, chocolats et macarons, volailles et poissons fumés, foie gras, lentilles bios et jus de pomme, huiles artisanales, pain du domaine… : le marché des produits franciliens se tiendra pendant tout le week-end, tout comme les visites guidées du domaine