Bon plan légumes locaux en vente directe à la ferme

« À 95 % nos fruits et légumes sont cultivés dans

un rayon de 30 km ! » Depuis février, Philippe Vandeputte propose fruits et légumes mais aussi des viandes, pâtés, fromages, yaourts et autres productions locales. Il a ouvert boutique dans une salle aménagée de sa ferme au bout du chemin de la Muette, bien indiquée par un panneau planté sur la nationale. C’est d’ailleurs en passant sur la route, qu’Agnès, habitant Vilennes, l’a repéré, pour ensuite devenir une cliente fidèle : « la proximité, savoir d’où ça vient avec la possibilité de voir les champs où ça pousse, avoir des légumes de saison, tout ça me plaît ! », confie la jeune maman. Les produits sont de qualité, de producteurs qu’il connaît bien mais pas bio ! « Il n’y a pas assez de producteurs bio dans le secteur, ils ont déjà leurs propres débouchés. Non, moi j’ai misé sur le local ! », précise le fermier. Plein de variétés Outre le côté sympa « accueil dans une vraie ferme » au bout d’un « vrai chemin de campagne », les légumes sont beaux, frais, - les poireaux embaument ! - et surtout très variés : par exemple, cinq sortes de radis (noir, rouge, colvert et violet en plus du petit radis qu’on connaît), étaient proposées samedi dernier. Les amateurs de légumes anciens, qui eux aussi reviennent à la mode, (topinambours, rutabagas, panais) trouvent également leur bonheur. Et on peut aussi passer commande pour des colis de boeuf ou porc. Ou se faire plaisir avec les produits de la pisciculture de Villette, les bières du Vexin, les poulets et pintades de Brueil-en-Vexin, le miel de Septeuil ou la pâte à tartiner « chocolatine » de Seraincourt. À moins qu’on opte pour le panier surprise garni selon les derniers arrivages. Le Panier de la Ferme Primeur tel 06 16 70 21 39 ; contact@lepanierdelaferme. fr. Ouvert les mercredis de 14 h 30 à 19 h 30, les vendredis de 15 h 30 à 19 h 30 et les samedis de 9 h à 12 h 30