Le Courrier des Yvelines (Saint-Germain-en-Laye)
Carrefour s’est lancé il y a plus de 20 ans
Qu’est-ce qui a poussé Carrefour à se mettre au bio ?
Afin de répondre aux attentes des consommateurs, Carrefour a développé une gamme de produits bio à sa marque il y a plus de 20 ans. Précurseur, Carrefour a été le premier distributeur à démocratiser des produits du quotidien respectueux de l’environnement. Est-ce en rapport avec l’évolution des consommations ?
En 1992, quand Carrefour a lancé sa Boule Bio (pain bio), premier produit bio de l’enseigne, cela correspondait à un véritable engagement. À cette époque il n’y avait pas de bio dans la grande distribution. Aujourd’hui, le développement du bio accompagne effectivement une tendance consommateur de plus en plus importante. Quel est le type de clientèle ?
Tous les clients, des bioconvertibles aux accros de la première heure. Avec en moyenne un large choix de produits biologiques, jusqu’à 5000 références bio selon les formats de magasins, dont 1800 références bio en MDD (alimentaire, textiles et DPH), l’enseigne souhaite toucher chaque consommateur à chaque instant du quotidien et répondre à toutes ses attentes. Les produits sont plus abordables qu’il y a quelques années, quelle est la politique de prix Carrefour sur la question bio ?
Soucieux du pouvoir d’achat des consommateurs, Carrefour démocratise le bio en pratiquant des prix véritablement accessibles. En moyenne, les prix des produits Carrefour bio sont près de 20 à 30% moins chers que les produits bio des marques nationales et près de 20% moins chers que les spécialistes.