Venez vous initier à la permaculture

Il y a encore un an, le terrain de la Marnière à Chambourcy était un terrain vague en friche ; c’est aujourd’hui un joli jardin de 7 350 m2 où cohabitent joyeusement arbres, fruits, légumes, abeilles et oiseaux. Un jardin extraordinaire comme le chantait Charles Trenet, entièrement dédié à la permaculture.

« Nous avons rencontré Pierre Morange au moment où la mairie de Chambourcy venait d’acquérir le terrain, explique Alessandro Thellung de Ecowise, l’organisme chargé de la gestion du jardin. Il a tout de suite été séduit par l’idée d’un espace dédié à la permaculture, cette approche globale visant à mettre en place des systèmes durables et respectueux de la nature ».

Aujourd’hui, on trouve sur ce terrain une forêt jardin, une mare, un jardin mandala, un récupérateur d’eau, une serre, une ruche, un composteur… En un an, ce ne sont pas moins d’une centaine d’arbustes qui ont été plantés. Choyés, arrosés, entretenus et dégustés par les 50 bénévoles de l’association les fruits et les légumes ont des saveurs incomparables.

« La permaculture est une forme d’agriculture particulièrement bien adaptée aux zones péri-urbaines, ajoute Alessandro Thellung. Car elle fonctionne très bien sur des petites surface, voire même des micro surfaces comme les balcons ». Ainsi grâce à ces techniques, un potager de 25m2 permet de faire pousser près de 300 kg de fruits et de légumes par an.

Face à l’engouement croissant pour ces techniques respectueuses du vivant sous toutes ses formes, Ecowise propose des formations d’initiation à la permaculture. Sur un week-end, Alessandro Thellung, son associé Olivier Gruié et d’autres spécialistes tels que Joseph Chauffrey expliquent le fonctionnement d’un sol vivant (grâce au paillage ou au compostage), les associations de culture, les technique des buttes, le semis, le repiquage… Chaque formation pouvant accueillir jusqu’à vingt personnes maximum.

« A terme, nous aimerions également proposer des formations spécifiques pour les scolaires des environs et étendre ce mode de pensée durable aux entreprises car la permaculture n’est pas qu’une technique agricole, c’est une véritable philosophie qui permet de concevoir l’économie dans une approche modérée et respectueuse, authentiquement circulaire ».