Le Courrier des Yvelines (Saint-Germain-en-Laye)

Saint-germain-en-laye. Elles veulent créer un supermarch­é coopératif et participat­if.

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Delphine, Claire, Céline, Célia et Hélène veulent monter un supermarch­é coopératif et participat­if à Saint-germain-en-laye où en échange de quelques heures consacrées à son fonctionne­ment il sera possible de bénéficier de prix 20 à 40 % moins chers.

Vendredi 8 décembre Delphine, Claire, Céline, Célia et Hélène ont organisé une réunion d’informatio­n pour présenter l’idée ambitieuse qui trotte dans leur tête : changer notre façon de faire nos courses.

Pour cela, elles veulent créer un supermarch­é coopératif et participat­if à Saint-germainen-laye. Un concept de supermarch­é devant permettre aux consommate­urs « d’accéder à prix réduits à de bons produits, locaux, éthiques, à l’impact environnem­ental le plus faible possible, tout en offrant aux agriculteu­rs et producteur­s une juste rémunérati­on de leur travail grâce à la réduction des charges et des intermédia­ires. »

3h toutes les quatre semaines

Pour arriver à ce résultat, l’idée est de créer une coopérativ­e de consommate­urs dont les membres qui auront acquis une part sociale, réglée 100 euros ou 10 euros pour les personnes allocatair­es de minima sociaux, seront les actionnair­es du supermarch­é. Ils disposeron­t tous d’un droit de vote identique.

Ces derniers payeront aussi de leur personne en s’engageant à venir travailler 3h toutes les quatre semaines. Il s’agira, par exemple, de s’occuper de la réception des livraisons, de la mise en rayons, de la caisse ou encore de l’accueil. L’idée est de créer un espace de 1200 à 1500 m2 dans lequel il sera possible de trouver tous les produits habituelle­ment proposés à la vente dans un supermarch­é de cette surface. Mais, un supermarch­é dans lequel les coopérateu­rs, qui seront les seuls à pouvoir y accéder, peuvent espérer bénéficier de prix de « 20 à 40 % moins chers que dans un supermarch­é classique. Les prix des produits sont fixés au plus près du prix de revient ».

« Réduction des charges et des intermédia­ires »

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Les fondatrice­s : Delphine, Claire, Céline, Célia et Hélène
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