NET DE VOYAGE

l’étage. Depuis une fenêtre sur rue, un mannequin de cire en déshabillé aguiche toujours les passants, tandis que les hôtes vivent une délicieuse parenthèse d’histoire et de légende.

A partir de 133 € la nuit pour deux, petit déjeuner inclus. A Peach Springs, Grand Canyon Caverns & Inn (00.1.928.422.4565 ; www.gccaverns.com).

Un ascenseur vous descend à 67 mètres sous terre, dans une grotte cathédrale de 65 millions d’années faite de cristaux de calcite et de sélénite. Sur une plate-forme trônent deux grands lits, un coin salon, une cabine de douche et des toilettes. Dans une température constante de 16 °C, un taux d’humidité de 6 % éloignant toute forme de vie animale et le silence absolu, vous passez une douce nuit. A partir de 713 € la nuit avec dîner pour deux. et voyageurs petit-déjeunaient, déjeunaient ou dînaient d’un hamburger, d’un hot-dog, d’un milk-shake ou d’une glace, garde ses couleurs flashy, tabourets métalliques et musiques happy days. Nacho Jimenez, le chef, ajoute à la carte des pizzas, sandwichs, cheesecakes, apple pies et autres cocktails maison. A Kingman, Airport Cafe (928.757.4420 ; www.kingmanairportcafe.com). Dans ce petit café, Marlene, la Canadienne tombée en amour d’un homme et de l’Arizona, sert le fameux burrito farci d’oeuf, de pommes de terre, de poivrons verts, d’oignons et de fromage. Et ce, au bord d’une piste où sont immobilisés 300 avions en attente de réparation, de démontage ou de nouveau plan de vol.