CARNET DE VOYAGE
Y ALLER
Avec Corsair(3917 ; www.corsair.fr), vols Paris-Dakar jusqu’à 7 fois par semaine. Prix à partir de 648 € (hors promotion).
ORGANISER SON VOYAGE
Avec TUI-Voyages sur mesure (0.825.000.825 ; www.tui.fr), on compose son séjour avec des spécialistes experts de la destination. Exemple d’itinéraire à adapter selon ses envies, « Le Sénégal Arty à travers ses artistes » propose une visite de Dakar et de sa scène artistique (quartiers street art, galeries d’art, rencontre d’artistes sénégalais à la demande), une découverte de Saint-Louis !et de son riche passé culturel à l’ombre des bougainvilliers et des baobabs. 10 jours/9 nuits en hôtel 4 étoiles à partir de 2 800 € par personne. Prix au départ de Paris, incluant les vols sur la compagnie aérienne Corsair et les excursions avec un chauffeur guide.
NOTRE SÉLECTION D’HÉBERGEMENTS
A Dakar. Le Djoloff (00.221.33.889.36.30 ; Hoteldjoloff.com). Jolie touche
africaine dans ce petit hôtel rénové et agrandi récemment. Chambres décorées avec soin, beau patio ocre et agréable restaurant sur le toit. Chambre double à partir de 99 €, petit déjeuner inclus.
Terrou-Bi )(00.221.33.839.90.39 ; Terroubi.com). Bien situé en bord de mer, ce complexe 5 étoiles offre 169 chambres de style international, avec plage privée, piscine chauffée, casino et trois restaurants, dont un gastronomique (menu dégustation : 50 €). Chambre vue océan à partir de 267 €, petit déjeuner, 21 € environ.
Radisson Blu Dakar (00.221.33.869.33.33 ; Radissonblu.com). Le standing d’un hôtel de chaîne haut de gamme, situé face à la mer. Agréable piscine, excellent brunch dominical, et deux bonnes tables. Chambre double vue mer à 288 €, petit déjeuner 21 €. Maison d’hôtes Aïssa Dione
(00.221.33.860.65.08). Quatre chambres sobres et élégantes dans la maison d’hôtes et galerie d’art de la styliste et designer Aïssa Dione, passée maître dans l’art du tissage haut de gamme. On y côtoie souvent des artistes en résidence : un bain de culture ! De 80 à 150 €, petit déjeuner inclus.
A Gorée. Villa Castel
(00.221.77.273.60.75 ; Villacastelgoree.com). Trois chambres et une suite dans une demeure coloniale pleine d’allure, en plein centre de l’île de Gorée. De 61 à 99 € la nuit. A Saint-Louis, Au Fil du Fleuve
(00.221.77.379.95.34 ; Fildufleuve.com). Marie-Caroline Camara a transformé cette ancienne maison de négoce de 1820 en une chaleureuse maison d’hôtes raffinée, décorée avec goût. Trois chambres, de 85 à 98 €, petit déjeuner inclus.
Maison Jamm
(00.221.77.443.47.65 ; Jammsaintlouis.com). Au coeur du vieux Saint-Louis, cette belle maison coloniale restaurée dans les règles de l’art abrite quatre chambres pleines de cachet et confortables (climatisation, Wi-Fi, eau filtrée). Compter 99 €, petit déjeuner inclus.
Océan et Savane
(00.221.77.637.47.90 ; Oceanetsavane.com). A 35 km au sud de Saint-Louis, face au fleuve Sénégal et à l’Océan, une vingtaine de bungalows et tentes sur pilotis pour jouer à Robinson Crusoé. Ravissant et parfait pour déconnecter (pas d’électricité, sauf le soir). De 97 à 143 € à deux en demi-pension.
BONNES TABLES
A Dakar, Beluga (33.823.40.40). Cuisine péruvienne dans ce restaurant chic et contemporain du Plateau. A la carte : ceviches et tiraditos, à arroser d’un pisco sour. Compter de 38 à 45 € le repas.
L’Epicerie(30.118.06.06 ; Lepiceriedakar.com). Cette épicerie fine du centre-ville, qui fait aussi cave, bar à vins et restaurant, sert parmi les meilleurs brunchs de Dakar. On aime la terrasse au calme et ombragée. Environ 21 € le repas.
Bideew(33.823.03.20). La table de l’Institut français. Délicieux thiof braisé accompagné d’attiéké à goûter dans la cour, à l’ombre du fromager. Compter 15 € le repas.
Café Layu %(33.868.13.32 ; Ilovelayu.com). Dans le quartier des Almadies, un café moderne et décontracté, et une boutique d’accessoires de mode 100 % africains.
À DÉCOUVRIR
L’Institut français de Dakar
Ce haut lieu de la vie culturelle dakaroise offre une programmation riche et variée : expositions, projections de films, concerts, théâtre.
SHOPPING
A Dakar, Ousmane Mbaye Design(Ousmanembayedesign.com). Mobilier métallique et coloré dans le tout nouveau showroom d’Ousmane Mbaye.
Johanna Bramble (77.271.87.60 ; johannabramble.wix.com/
creations#). Cette designer textile valorise les savoir-faire traditionnels. Ses élégantes créations, faites au métier à tisser, sont destinées à l’ameublement, la décoration, les luminaires et les accessoires de mode. MisWude(Miswude.com).
Fascinée par la richesse du travail du cuir en Afrique de l’Ouest, Cécile Ndiaye a imaginé une belle ligne de maroquinerie, que l’on trouve dans le concept store L’Atelier 6 (77.396.70.83).
A Saint-Louis, Rama Diaw (Ramadiawfashion.com).
Créations afro-contemporaines très réussies (robes, bijoux, chaussures, tours de cou, etc).
À LIRE
Sénégal, Guide du routard.