CARNET DE ROUTE
LA DS
A Nice, Rent a Classic Car (09.54.00.29.33 ; rentaclassiccar.com) loue des cabriolets d’exception : Jaguar Type E, AC Cobra, etc. La DS 21 étant très courtisée, il convient de la réserver à l’avance. Modifiée à la façon des cabriolets « usine » assemblés chez le célèbre carrossier Henri Chapron, cette voiture apparaît dans Vue sur mer avec Brad Pitt et Angelina Jolie. Compter 450 € par jour. Caution : 6 000 € sans rachat de franchise possible. Un bijou à conduire avec prudence.
PRÉPARER SON ITINÉRAIRE
Nous avons traversé le Vaucluse (provenceguide.com), le Var (visitvar.fr), la Côte d’Azur (cotedazurfrance.fr) et Monaco (visitmonaco.com). Chaque site offre une mine d’informations. Voir aussi le guide de Dominique Pagneux, Redécouvrir la
Nationale 7 (Editions OuestFrance).
NOS BONNES ADRESSES SUR LA NATIONALE 7
Piolenc :
Le musée Mémoire de la nationale 7 (04.90.40.32.70 ; memoirenationale7.fr).
Toute l’âme de la route des vacances restituée !
Orange :
Le Bistrot d’Orange (04.90.51.63.66). Le bon routier ! Pour son buffet copieux, ses banquettes confortables… et son parking. Environ 15 €. Bédarrides :
Le château Mont-Thabor
(04.90.33.16.21 ; chateaumontthabor.com).
Les châteauneuf-du-pape et côtes-du-rhône de la N7 ! Sur rendez-vous.
L’Isle-sur-la-Sorgue :
Grand Hôtel Henri
(04.90.38.10.52 ; grandhotelhenri.com).
Une adresse historique restaurée avec beaucoup de goût. Chambres spacieuses, décoration élégante et terrasse agréable pour le dîner. Parking gratuit. Environ 200 € la nuit. Antiquaire Côté Parc
(04.90.21.58.62 ; coteparc.com).
Le jovial Gérard fit carrière dans le flipper avant d’ouvrir cette caverne extraordinaire. On y trouve ce qu’on cherche… et le reste !
Maison Jouvaud
(04.90.26.72.97 ; patisserie-jouvaud.com). Une institution. Délicieuses tartes, fruits confits fondants… A emporter ou sur la jolie terrasse.
Orgon :
Musée automobile de Provence
(04.90.73.36.53 ; musee-auto-provence.com).
50 ans de passion : Bugatti, Aston Martin, etc. Entrée libre. Halte au bar conseillée.
Aix-en-Provence :
Glaces Ego $(09.81.75.91.11 ; glaces-ego.com). L’arrêt sorbet ! Plus de 100 parfums, de la rhubarbe au matcha. Naturel et bio. On se sert en fonction de sa gourmandise et on paye au poids.
Brignoles :
Au Vieux Pressoir
(04.94.69.97.49 ; au-vieuxpressoir.fr). Ancien relais de chasse. Pieds paquets à la marseillaise, filet de boeuf Rossini… Dur de reprendre la route. Environ 20 €. La Celle :
Hostellerie de l’Abbaye de La Celle
(04.98.05.14.14 ; abbaye-celle.com).
Sur la place du village qui semble attendre Raimu. Alain Ducasse a confié la cuisine étoilée à Nicolas Pierantoni, authentique Brignolais qui sublime les produits de la région et les légumes du jardin. Compter environ 90 €.
Cannes : InterContinental Carlton
(04.93.06.40.06 ; carlton-cannes.com).
La plus belle façade de la Croisette voit défiler les stars depuis 1911. Ce monument historique reste à la hauteur de sa légende, sans s’y enfermer. Les suites lumineuses, la plage, le ponton qui s’avance dans la mer… La Riviera dans toute sa splendeur. Environ 400 € la nuit. Nice :
Hôtel Windsor
(04.93.88.59.35 ; hotelwindsornice.com).
Le Windsor confie ses chambres à des artistes : certaines sont exubérantes, d’autres dépouillées… toutes surprenantes. Le hall est régulièrement réinventé par des artistes invités. Le Windsor a même son festival vidéo. Mieux qu’un lieu d’expo, une oeuvre d’art. Environ 200 € la nuit.
Monaco :
Columbus Monte-Carlo (00.377.92.05.90.00 ; columbushotels.com).
Un des meilleurs rapports qualité-prix de la principauté attire les stars de la F 1 par son calme et son service attentionné. David Coulthard en fut copropriétaire, on y vit Schumacher jouer aux échecs et Räikkönen au bar. Environ 250 € la nuit.
Stars’n’Bars (00.377.97.97.95.95 ; starsnbars.com). Immense sports bar à l’américaine avec une carte multiculturelle et bio. Au mur, une F 1 de Mika Häkkinen ! Environ 50 €.
Collection de voitures anciennes de SAS (00.377.92.05.28.56 ; palais.mc). Le prince Rainier débute sa fabuleuse collection à la fin des années 1950 : Rolls, « Deuche », Traction… Elle continue de s’enrichir. Aux belles de la route s’ajoutent des Formule 1 exceptionnelles.
Menton :
Vintage !(04.93.57.63.68).
Et la N7 arrive à Memphis ! Fan d’Elvis, Luca expose sa collection dans son resto. Carte sans rapport avec les goûts décadents du King. Ouf ! Environ 15 €.
A. G.