FONSCOLOMBE PREND SON ENVOL

Au coeur de la Provence, le château de Fonscolombe de style quattrocento, transformé depuis quelques mois en hôtel de luxe, obtient une cinquième étoile.

Une grande allée de platanes au gardeà-vous conduit à une haute grille ajourée qui laisse entrevoir la masse orangée du château de Fonscolombe. Rien n’indique qu’on est dans un hôtel. C’est tout le contraire. On se croirait dans une maison de famille. Propriété des marquis de Saporta jusqu’en 2014, l’imposante demeure, fière de trois siècles d’histoire, a été transformée en hôtel par le groupe français Caravelle (Le Cinq Codet, à Paris). Les 50 chambres réparties dans le château et dans les communs ont gardé de beaux éléments du passé : tommettes rouges, volets intérieurs en bois, radiateurs en fonte… Dans un camaïeu de gris, ces chambres ont fière allure avec des lits à baldaquin revisités. En revanche, les pièces de réception, transformées en salons et bibliothèque, souffrent d’un mobilier éclectique pas toujours de très bon goût. Un tel décor, classé monument historique, mériterait mieux. La bâtisse ouvre sur un parc que la famille Saporta, passionnée de botanique, a peuplé de plus de 2 000 arbres durant des générations. On y voit entre autres merveilles un monumental cèdre du Liban planté en 1780 et un cèdre bleu mis en terre par la reine mère Elisabeth, en 1965. La piscine, les nombreux bassins où coule une eau claire sous le regard d’une statuaire antique, rafraîchissent ce fleuron du patrimoine, entouré d’un vignoble de 14 hectares. Les tables du château sont dressées dans la salle à manger historique, dans l’orangerie ou dans le jardin à l’ombre du cyprès chauve. Dans les salons de jeux, les familles disputent une partie de cartes ou d’échecs. Les enfants se retrouvent entre copains dans une salle qui leur est spécialement dédiée, pour jouer au baby-foot ou partager de nouvelles histoires. Hôtel château de Fonscolombe, route de Saint-Canadet, 13610 Le PuySainte-Réparade (04.42.21.13.13 ; Fonscolombe.fr). Chambres de 195 à 850 €, Suite Junior de 350 à 690 €, Suite Famille de 420 à 920 €.