NOTRE SÉLECTION DE RESTAURANTS À TRAVERS LA FRANCE

CUISINE ET DÉPENDANCES BY FABRICE BONNOT

68, rue de la Charité - 69002 LYON Installez vous dans le cadre cosy et contemporain de l’une des meilleures tables de la région. Pour le plus grand bonheur de vos papilles gustatives, le chef Fabrice Bonnot marie avec créativité les ingrédients les plus nobles. Conseil Insider : profitez des toiles d’artistes au mur. Menu à 30 euros.**

CAFÉ BORÉLY

134, avenue Clot Bey - 13008 MARSEILLE Ne cherchez plus l’adresse champêtre cachée de Marseille. Dans la cour romantique du Château Borély entre colonnes antiques et fontaine glougloutante, on se régale d’une cuisine simple et fraîche qui met en valeur les producteurs locaux. Conseil Insider : renseignez-vous sur sa cuisine naturelle et responsable. Menu à 30 euros.**

LE GOURMET DE SÈZE BERNARD MARILLER

125, rue de Sèze - 69006 LYON Le plaisir de la bonne table fait partie du patrimoine lyonnais, Le Gourmet de Sèze, étoilé Michelin depuis 2002, ne déroge pas à la tradition. « Qualité, rigueur, sérieux et passion », tels sont les maîtres-mots du Chef Bernard Mariller qui officie aux fourneaux. Conseil Insider : appréciez ce lieu imaginé par Philippe Lagrange. Menu à 60 euros.**

LA RIVIÈRE RICHARD MEIER

3, rue des Dentelles - 67000 STRASBOURG Richard Meier revisite avec grâce la cuisine de sa mère vietnamienne. Passionné par les saveurs subtiles venues d’ailleurs, il combine l’art et la manière d’accueillir, d’instruire et de dépayser pour un voyage exoticoinitiatique qui s’avère dépasser nos espérances. Conseil Insider : admirez le contraste de la façade et de la salle de restaurant. Menu à 60 euros.**

LAURACÉE CHRISTOPHE NEGREL

96, rue Grignan - 13001 MARSEILLE Ici, la cuisine de marché est provençale et le chante haut et fort. Le chef Christophe Negrel s’active au piano pendant que son acolyte Franck Jadeau reçoit en souriant dans leur table discrète aux tons feutrés. Conseil Insider : terminez la soirée en beauté par une balade sur le vieux port. Menu à 30 euros.**

LE VIOLON D’INGRES ERIC MEYER

1, rue du Chevalier Robert - 67000 STRASBOURG L’accueillante bâtisse à colombages d’Éric Meyer attable sans fausse note, grâce à un décor délicatement tiré à quatre épingles. Une partition composée, nourrie avec exigence qui insuffle de la poésie, du caractère et de l’originalité. Conseil Insider : prolongez l’expérience dans le quartier historique de La Robertsau. Menu à 90 euros.**