Gastronomie e locale

Hôtel de l’Ain à Pont-de-Poitte

Dans cet établissement repris par une jeune équipe, on se régale avec la brochette de noix de Saint-Jacques accompagnée de saucisse de Morteau, le tout servi avec un risotto crémeux parfumé au Comté. Contact : 03 84 48 30 16

La Spatule à Métabief

Ambiance chalet et bonnes fondues dans ce restaurant sur les hauteurs de la station. Contact : 03 63 56 29 68

Restaurant du fromage à Malbuisson

Dans un décor insolite totalement habillé de bois s sculpté, (photo) une carte a avec des plats accompagnés ou élaborés à partir de fromages. Contact C : 03 81 69 34 80