L’idée fleurit dans le département

Marc de café recyclé en champignons haut de gamme dans les caves du MIN de Rungis, projets de culture maraîchère sur les toits des installations du Grand Paris Express à Champigny, poule sur son balcon pour réduire ses déchets, jardins partagés… L’agriculture urbaine décolle, high-tech ou pas, à dominante productive, sociale ou les deux. Et les projets existants ou à venir ne manquent pas dans le Val-de-Marne. Conciliant technologies innovantes, écologie (économie circulaire, relocalisation de la production, respect de l’environnement), développement économique et insertion sociale, même si tous ces axes ne sont pas forcément connectés, l’agriculture urbaine est furieusement tendance dans les métropoles. C’est dans ce contexte que le conseil départemental, également témoin de ces nouvelles formes d’agriculture, a lancé depuis juin 2016 ses Rencontres de l’agriculture en Val-de-Marne. “L’objectif est de recenser toutes les initiatives qui existent sur le territoire pour les valoriser et construire notre nouvelle politique agricole”, indique Jeannick Le Lagadec, la vice-présidente PG en charge de ces questions au sein du département. Maillon intermédiaire entre la capitale et la campagne, le Val-de-Marne, qui compte 4 % de terres agricoles, constitue de fait un terrain d’observation particulièrement intéressant de ces mutations, accueillant aussi bien des exploitations maraîchères et horticoles de la frange périurbaine, que des jardins partagés en ville ou des expérimentations futuristes. 94 Citoyens – 15/01